El sostenido abandono rural ha traído consigo la pérdida de espacios agrarios muy fértiles. Pensamos que su recuperación y puesta en cultivo contribuirá a diversificar el policultivo y el mosaico ambiental, al tiempo que permitirá atar lazos entre las personas y su tierra. Estamos trabajando en crear un banco de parcelas hortícolas disponibles y parcelas-piloto donde establecer reservorios genéticos de especies leñosas de variedades locales, al tiempo que progresamos en su inventario.